01. Pizza i stenugn – margherita och vit pizza

01. Pizza i stenugn – margherita och vit pizza

Följ med när jag bakar pizza i vedeldad stenugn. I inslaget visar jag 2 enkla pizzor (baser) som du kan lägga på valfri topping på.

En vanlig pizza med tomatsås och en vit pizza med färskost.

Margherita
tomatsås
ostblandning (mozarella+gräddost)
Färsk oregano (eller färsk basilika)

Vit Pizza
färskost (philadelphia-ost)
ostblandning (mozarella+gräddost)
Getost
(Äpple, Päron eller karamelliserad rödlök)
Nötter (Valnöt eller pinjenöt)
Färsk oregano
Honung (ringlas på efter att pizzan tagits ut ur ugnen)